かぼちゃのチーズソテー
かぼちゃの甘味にチーズの塩味がほどよくきいたメニューです。
材料(4人分)
- かぼちゃ(薄切り)...200g
- 粉チーズ...大さじ2
- サラダ油...大さじ1
栄養価
- エネルギー：77キロカロリー
- たんぱく質：2.0g
- 脂質：4.0g
- 食塩相当量：0.1g
作り方
- かぼちゃは電子レンジ(600W)で2分加熱して皮をむく。
（大きい時には半分に切る。） 
- さらに2分電子レンジで加熱する。
- フライパンにサラダ油を熱して2を入れ、両面にこげめがつくように焼き、粉チーズを全体にまぶす
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- スライスされたかぼちゃがない時は、ラップに包み、電子レンジで2分ほど加熱すると切りやすくなります。
- かぼちゃをレンジで加熱してから焼くことで、調理時間を短縮できます。