酢豚風味の唐揚げ
フライパンひとつでつくるので、洗い物も少なくてすむ時短メニューです。
材料(4人分)
- 唐揚げ(作りおき)... 12個
- ピーマン... 2個
- 玉ねぎ... 2個
- A［ケチャップ... 大さじ2・酢... 大さじ2・はちみつまたは砂糖... 大さじ2・塩... 小さじ1/3］
- サラダ油... 小さじ2
栄養価
- エネルギー：243キロカロリー
- たんぱく質：9.1g
- 脂質：12.0g
- 食塩相当量：1.3g
作り方
- ピーマン、玉ねぎは食べやすく切る。
- Aの調味料を合わせておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。
- 温めた唐揚げを加え、2をからめて火を止める。
-
- お惣菜や作りおきの唐揚げを使ってつくる簡単メニューです。
- 最初に調味料を合わせておくと、あっという間にボリュームのある一品に仕上がります。