コーンスープde
チャーハン
コーンの香りと甘さを味わえるチャーハンです。
材料を、１つのボウルに合わせて炒めればできる、簡単料理です。
材料（4人分）
- ご飯...中茶わん4杯分
- ミックスベジタブル...1と1/2カップ
- 卵...４個
- コーンスープの素...2袋
- 塩...小さじ1/2
- コショウ...少々
- サラダ油...大さじ4
- ※ごはん中茶わん1杯分は130g
栄養価
- エネルギー：474キロカロリー
- たんぱく質：11.5g
- 脂質：19.0g
- 食塩相当量：1.3g
作り方
- ミックスベジタブルはさっとゆでてざるにあげ、水をきっておく。
- ボールに温かいご飯とコーンスープの素・塩・こしょう・生卵を入れて混ぜ1を加えて混ぜる。
- 2をフライパンで軽く炒め器に盛りつける。
-
- 粉末スープで簡単にできます。
- 包丁を使わずにつくれます。
- 具材に、ハムやベーコンを加えてもおいしいです。
- ミックスベジタブルの代わりに、キャベツやにんじん、玉ねぎなどの野菜を使ってもよいです。