余ったお餅の活用レシピ☆

≪材料≫

切りもち　２～３個

ピザソース　適量

ピーマン、ブロッコリーなど緑の野菜　適量

コーンやウインナーやサラミなど　適量

チーズ　適量

サラダ油　適量

≪作り方≫

・薄く切った切り餅をフライパンに並べて中火にかけ、水を50㏄ほど入れる。

・餅が柔らかくなったらフライパンいっぱいに平たい丸に形を整える。

・餅の上にピザソースを塗り、具を並べる。

・上にチーズをかけ、ふたをして蒸し焼きにする。

・最後にふたを取って、油を回しいれ、餅をカリッとさせる。

・切り分けていただきます♪

≪材料≫

切りもち　1個

卵　1個

お好みソース　適量

マヨネーズ　　適量

サラダ油　　適量

≪作り方≫

・餅を油をしいたフライパンに入れ、柔らかくなるまで熱する。

・卵を溶き卵にし、餅の周りに流しいれる。

・卵で餅をくるむようにし、皿に乗せる。

・お好みソースとマヨネーズをかけて食べる♪

≪材料≫

　　もち　2つ

　　牛乳　１５０ｃｃ

　　ホットケーキミックス　２００ｇ

　　卵　1個

　　イチゴジャム　適量

　　サラダ油　適量

　　≪作り方≫

　　・耐熱容器に餅と牛乳の半量を入れ4分レンジにかける。

　　・その間に残りの牛乳と卵をボウルに入れ、ホットケーキミックスを混ぜる。

　　・レンジにかけた餅を形が無くなるまで混ぜ、どろどろにする。

　　・ホットケーキミックスのボウルにドロドロの餅を混ぜて生地の出来上がり。

　　・油をひいた生地をフライパンに流し、弱火で両面きつね色に焼く。

　　・焼けたらイチゴジャムをかけて食べる♪イチゴ大福みたいでおいしいよ♪